有的客户把冰激凌机买回去了，不知道怎么调硬度多少合适，下面为大家介绍：

对于软冰淇淋机来说，直接调温度的机型极少，可设置-7度；看看冰淇淋的成型程度，再相应调整，太软帽调到-8度，太硬则调到-6度。

如果是调软硬度值的机型，初始可设置为4，然后在一轮制糕循环完成后，看看冰淇淋成型的程度，如果觉得太硬，就将硬度值调至3，如果觉得太软，就设置至5；如果还没到理想状态，继续按这个方法来调。